gut essen in Dortmund ist mehr als reine Kochkunst

Was bedeutet gut essen in Dortmund? Zunächst einmal stehen hier die Speisen im Vordergrund. Ein Restaurant sollte dabei Einiges bieten: beste Zutaten, einzigartige Gerichte, eine individuelle Ausrichtung sowie perfekte Kochkunst. Ein Zusammenspiel von Angeboten, die das EMIL umzusetzen weiß: Mit unserer Positionierung als Steakhouse in Dortmund sind es gerade die qualitativ einzigartigen Zutaten, die den Erfolg des EMIL ausmachen. Neben der Fokussierung auf bestes Fleisch weiß Küchenchef Sebastian Felsing mit einem Menügenuß zu bestechen, der passgenau, individuell und unschlagbar lecker ist. Seine Kreationen sind vom Gault Millau prämiert und überzeugen mit dem Anspruch, Gourmet in Dortmund zugänglich zu gestalten.

Die Kombination der beiden Genusslinien, die Vereinbarkeit von Steakhouse und Restaurant, sind es, die dem EMIL die ganz persönliche Note verleihen. Und dann ist da noch die Kochkunst, die aus vielen ungewöhnlichen, einzigartigen und individuellen Ansätzen ein Restaurant in Dortmund zaubert, dass gut essen in Dortmund ein Gesicht verleiht.

Ein Faible für das Außergewöhnliche

gut essen in Dortmund: ein Genusserlebnis für alle Sinne

Neben einer unikaten Küchenleistung in überzeugener Atmosphäre bedeutet gut essen in Dortmund aber auch das gewisse Etwas: Ein Genusserlebnis für alle Sinne, dass aus einem einfachen Besuch in einem Steakhouse in Dortmund oder Restaurant in Dortmund eine tolle Erinnerung schafft. Herzliche, überzeugte und individuelle Gastgeber führen den Gast auf einer persönlichen Ebene durch einen Abend voller Genuss und erfüllen zur Begleitung und Untermalung der Speisenfolge auf ein umfassendes Sortiment an flüssigen Kostbarkeiten zurück.

Unsere hauseigene Sommelière hat ein Weinsortiment formuliert, dass mit einem Faible für das Außergewöhnliche bodenständig bleibt und dem Anspruch folgt, zu überraschen und auf fairem Niveau überzeugen zu können. Unsere Spirituosenkompetenz stellen wir in unserer beliebten Reihe der Tasting in Dortmund unter Beweis und präsentieren dies in einem einzigartigen Portfolio. Gut essen in Dortmund bedeutet gut essen mit allen Sinnen.

gut essen in Dortmund als Designanspruch

gut essen in Dortmund bedeutet auch, eine Atmosphäre zu schaffen, die Dortmund als Stadt des Ruhrgebiets, zwischen Zechencharme, BVB und Phoenix-See, in ihrem ganz eigenen Charakter trifft. Das historische Ambiente im ehemaligen Auerbachkeller des Dortmunder U untermalen wir mit stimmungsvollen Lichtspielen und zaubern eine einladend gemütliche Atmosphäre. Kerzenlicht, viel Holz und Designakzente schaffen die perfekte Balance zwischen Ausnahmedesign und Wohlfühlambiente. gut Essen in Dortmund im EMIL bedeutet, tolle Speisen in einzigartiger Atmosphäre genießen zu dürfen.

Restaurant Emil Ambiente