BRAUTURM
Eröffnung am 04.05.2022
Der historische U-Turm, altes Brauhaus der Union Brauerei in Dortmund, eines der Wahrzeichen der Ruhrmetropole, bekommt im siebten Stock neues Leben eingehaucht.
Aus dem Club The VIEW wird das modernste und höchste Wirtshaus Deutschlands mit einem Biergarten in 64 Metern Höhe. Die Neugestaltung des Baudenkmals im siebten Stock des U-Turms wird in Kooperation mit den kreativen Köpfen von Kawentsmann realisiert, die einige vielleicht aus der DMAX Serie Männerträume kennen. Moderne Gemütlichkeit, gutbürgerliche Küche, bayrisches Helles und jede Menge Dortmunder Biere versprechen launige Abende, die gerne auch in zünftigen Partys enden dürfen!
Gutbürgerliche, Deutsche Küche, von Bayrischen Leibspeisen inspiriert und eine große Auswahl an Biermarken sorgen für das leibliche Wohl. Neben dem klassischen Hellen von Büble in der Maß, gibt es diverse Craft Beer und nahezu alle Dortmunder Biermarken vom Fass und in der Flasche. Die Speisekarte des Brauhauses hat von der Münchner Weißwurst über das Schnitzel oder die so urtypische Currywurst, bis hin zur Schweinshaxe so einiges zu bieten, aber seht selbst: