Würzige Röstaromen mischen sich bei diesem Event mit charaktervollen Weinen zu einem intensiven Genusserlebnis. Gemeinsam mit der hauseigenen Weinexpertin und Sommelière Kirsten Pacholleck präsentieren wir immer wieder neu faszinierende und spannende Steak-Wein-Kombinationen aus dem beeindruckenden Weinkeller des EMIL. Wir spielen mit Gegensätzen, arbeiten gemeinsam Aromen heraus und geben einen kleinen, aber sehr feinen Einstieg in die geschmacklichen Möglichkeiten dieses kulinarischen Dreamteams.
Übrigens: selbst eingefleischte Wein- und Steakprofis kommen bei dieser exklusiven 5-Gang-Genuss-Reise voll auf ihre Kosten. Fleisch-Sommelier und Gründer von DER FILETSHOP, Martin Hesterberg, gestaltet die Fleischauswahl immer wieder neu. Wir sorgen mit spannenden Kombinationen für besondere Genussmomente.
Steak & Wine
