Ein Seminar für alle, die mehr wollen: mehr Steak-Wissen, mehr Steak-Genuss. Als fertige Steak-Akaemiker sind Ihnen die Grundlagen und entscheidenen Faktoren der erfolgreichen Steak-Zubereitung absolut geläufig. Der Weg zum Steak-Akademiker ist dabei ebenso unterhaltsam wie interessant – eben ein Genuss-Event mit Lernfaktor! Die umfassende Theorie zu Fleischqualität wird dabei anschaulich und leicht verständlich durch Martin Hesterberg, Gründer von DER FILETSHOP und Fleischsommelier, vermittelt. Selbstverständlich liegt der Fokus auf der einfachen Umsetzbarkeit in der heimischen Küche. Das Genuss-Seminar verliert sich nicht in der Theorie, sondern schult in 5 Gängen auch die Geschmacksnerven der Teilnehmenden. Anschaulich, leicht verständlich und praxisorientiert zeigt Martin Hesterberg wie man es zubereitet: das perfekte Steak.